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春笋炒年糕的做法

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春笋炒年糕

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这个季节的笋很好吃，试着炒个年糕吃吃。3

食材清单加入采购清单

年糕 200g

、

春笋 200克

、

葱伴侣六月鲜辣椒酱 1勺

、

六月鲜轻盐酱油 1勺

、

味达美臻品蚝油半勺

、

小葱 2根

、

蒜仔 4瓣

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小葱切小段，蒜拍碎，姜切丝。
步骤2/6 点击查看大图
春笋，年糕都切片。
步骤3/6 点击查看大图
锅里烧水，水开放年糕，煮软捞出，放冷水里冲一下。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放油，爆香小料。放辣椒酱一勺炒出香味。
步骤5/6 点击查看大图
放入春笋，稍微加点水，煮几分钟，放年糕，轻盐酱油，味达美臻品蚝油，一点糖翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
撒入小葱就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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