春笋炒年糕
这个季节的笋很好吃,试着炒个年糕吃吃。3
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步骤1/6
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小葱切小段,蒜拍碎,姜切丝。
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步骤2/6
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春笋,年糕都切片。
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步骤3/6
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锅里烧水,水开放年糕,煮软捞出,放冷水里冲一下。
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步骤4/6
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锅里放油,爆香小料。放辣椒酱一勺炒出香味。
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步骤5/6
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放入春笋,稍微加点水,煮几分钟,放年糕,轻盐酱油,味达美臻品蚝油,一点糖翻炒均匀。
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最后一步
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撒入小葱就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
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