6分钟完成营养菜：油焖春笋
浏览 1.5万 · 收藏 114
将做法保存到手机
竹笋营养价值高， 中医认为，竹笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”;《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独善于清化热痰。 一年四季皆有，春笋、冬笋味道最佳。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
2分钟：洗去泥土，剥去笋衣，切块
-
步骤2/3
点击查看大图
3分钟：水烧开淖笋块，烧水过程中调一下料汁
-
最后一步
点击查看大图
1分钟：油锅下笋块炒略干，倒入料汁，炒匀盛盘。
小贴士
别加盐，咸度够了。
别炒太久，春笋好嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-31
换个做法
油焖春笋的相关分类
油焖春笋的相关推荐
-
最好吃最营养的秋葵家菜做法
13563人看过 -
猪肚鸡汤底
44122人看过 -
#万物皆可搭# 秋季多吃这菜，营养足味道好
134619人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 红枣枸杞银耳羹
176455人看过 -
凉拌龙须菜，脆嫩爽口营养丰富,下酒又下饭#夏日开胃餐#
223780人看过 -
家常汤汤水水-鲜美无比－仙贝白菜金针菇过桥米线－芋头汤底
263722人看过 -
胡萝卜菜肉营养粥
10562人看过 -
菌菇鸡清汤火锅汤底#不吃火锅怎么算过冬##升降火锅#
593040人看过 -
桂圆红枣莲子银耳羹
1088429人看过 -
蚝油拌面
82123人看过 -
营养大头菜
12790人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1136710人看过
