自制简易版奶酪
疫情期间封小区了,孩子想吃奶酪棒了,为了安全起见,还是自己做的更放心,幸好去年买了磨具,现在可以派上用场了
-
步骤1/7
点击查看大图
如图准备牛奶250克,3片奶酪,我的是20克糖粉,2片吉利丁片10克,可以提前把吉利丁片用凉水浸泡,可以提前准备好容器
-
步骤2/7
点击查看大图
准备一个不粘锅最好,把牛奶、糖、奶酪都放入锅内,小火熬
-
步骤3/7
点击查看大图
吉利丁片提前10分钟浸泡凉水就可以变软
-
步骤4/7
点击查看大图
等奶酪完全融化后关火,再把泡软的吉利丁片放入锅内搅拌
-
步骤5/7
点击查看大图
吉利丁片完全融化后就可以倒入提前准备好的容器里,晾凉后放入冰箱冷藏2小时
-
步骤6/7
点击查看大图
冷藏2小时后取出就可以享用了
-
最后一步
点击查看大图
可以装入袋子里每天吃几个
1.任何容器盛放都可以,提前准备好没有水就可以。如果容器大,冷藏后取出来可以切小块
2.想口感细腻最后可以过筛一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-31
奶酪的相关分类
奶酪的相关推荐
-
你没见过的广东云吞(馄饨)-内附云吞包法详图
119050人看过 -
红菜头苹果汁
26214人看过 -
俄式红菜汤
66832人看过 -
熏鱼
42699人看过 -
磷虾海鲜粥
92660人看过 -
春季限定煲仔饭
82758人看过 -
腌咸肉
13801人看过 -
自制奶酪-娃补钙
428607人看过 -
奶皮子酸奶
4905人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7069564人看过 -
把子肉
188085人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1155771人看过