酱香豆芽菜
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步骤1/14
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黄豆芽掐去尾部须
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步骤2/14
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清理好的豆芽菜，看着很清爽
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步骤3/14
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这么做除了把须清理了，还把豆壳也清理了
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步骤4/14
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小米辣10个（不吃辣的就可以不放或者换成不辣的甜椒替换）
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步骤5/14
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小米辣去蒂设圈
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步骤6/14
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起锅烧油，挖2勺豆瓣酱，翻炒出酱香味
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步骤7/14
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倒入处理好的黄豆芽
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步骤8/14
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小米辣圈⭕
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步骤9/14
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1中勺白糖
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步骤10/14
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1中勺鸡精
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步骤11/14
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1中勺米醋
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步骤12/14
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翻炒至豆芽变软
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步骤13/14
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出锅装盘
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最后一步
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成品超级下饭，名副其实的干饭菜
豆瓣酱咸度已经够了，所以不需要另外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-31
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