冰山熔岩巧克力
最近很火的冰上熔岩巧克力卖的可不便宜，不想花钱还想吃好吃的，这可难不倒我，这不这就做出来了，做法也不难，一次成功！成本没算但是那肯定比买的便宜太多了吧！
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步骤1/12
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首先把食材称好准备好
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步骤2/12
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盆中加入蛋黄，白砂糖搅拌均匀
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步骤3/12
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加入牛奶
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步骤4/12
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加入低筋面粉
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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搅拌均匀后，倒入小奶锅隔水加热
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步骤7/12
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不停的搅拌成粘稠状
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步骤8/12
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再倒入淡奶油，继续搅拌均匀
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步骤9/12
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再倒入巧克力继续搅拌（还是隔热水加热）
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步骤10/12
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搅拌均匀后就可以了
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步骤11/12
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倒入器具中放冰箱冷藏一晚上。
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最后一步
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第二天就可以开吃了，入口顺滑，超级好吃～
小贴士：巧克力如果是纯可可脂隔水加热的时候温度太高容易油水分离，如果你用代可可脂就无所谓了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-01
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