呛拌土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆切丝焯水控干备用，一瓣大蒜切碎备用
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步骤2/3
土豆里加调味罐子里的小勺，一勺盐，四勺糖，2勺酱油，1勺醋，一勺辣椒面，大蒜末
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最后一步
把4个小干辣椒剪成段，花椒适量，锅内放入适量花生油，待油热起白烟放入辣椒和花椒炸香关火，倒入土豆丝盆里呛香，快速搅拌均匀装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-01
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