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清蒸帝王蟹！的做法

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清蒸帝王蟹！

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美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

帝王蟹一只

、

姜 20g

、

盐 5g

、

海鲜酱油

、

辣根

、

葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带上手套，小心被夹到或者咬到，用刷子刷一刷
步骤2/9 点击查看大图
然后开盖。掰开，尾巴不要。
步骤3/9 点击查看大图
螃蟹腿都拆下来，中间剪指刀，吃的时候方便
步骤4/9 点击查看大图
蟹壳收拾一下，打入3个鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
蒸锅加水，水开，下蒸锅。，葱姜蒜铺开。
步骤6/9 点击查看大图
直接放锅里
步骤7/9 点击查看大图
底下铺葱姜
步骤8/9 点击查看大图
水开蒸18分钟。自己调个汁，海鲜酱油加辣根。根据自己喜好，可加可不加
最后一步点击查看大图
海鲜配白酒。

小贴士

一定要带手套，扎手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-02 · 黑龙江省

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