蒜香鸡腿
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步骤1/20
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今天做蒜香鸡腿，咱们先准备2头大蒜
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步骤2/20
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去皮，加水打成蒜蓉
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步骤3/20
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这是蒜蓉的样子
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步骤4/20
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加糖
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步骤5/20
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盐
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步骤6/20
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鸡精
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步骤7/20
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白胡椒粉
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步骤8/20
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黑胡椒粉
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步骤9/20
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芝麻酱
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步骤10/20
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白腐乳
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步骤11/20
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一些糯米粉
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步骤12/20
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面粉
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步骤13/20
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调成糊，这个糊一定要稠，这样才能包裹在鸡腿上
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步骤14/20
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洗干净的鸡腿，提前控干水份
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步骤15/20
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放进调好的糊糊里，尽可能的多腌制会，如果不急隔夜的鸡腿更入味
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步骤16/20
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锅里倒油，油热放鸡腿
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步骤17/20
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中火，炸至鸡腿变色，捞出
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步骤18/20
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炸出来先切块慰劳一下自己，其实就是为看看鸡腿熟不熟，找个堂而皇之的理由
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步骤19/20
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趁热吃
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-02
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