意面界的天花板——小龙虾咸蛋黄意面
除了小龙虾除了麻辣，蒜香，十三香以外，小龙虾的各种料理也是美味至极。 小龙虾与糯糯沙沙的咸蛋黄的完美相遇 每一粒虾肉都包裹着浓浓的咸蛋黄 饱满的小龙虾肉、糯糯沙沙的咸蛋黄再撘配QQ弹弹的意面，说是一口上天，那真的一点都不为过。 不喜欢咸蛋黄的姐妹也可以不加哟，单是小龙虾意面就已经足够原地封神！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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准备食材。
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小龙虾尾入开水焯一下。
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焯好的小龙虾尾沥水捞出备用。
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小龙虾尾剥去虾壳，留虾肉备用。
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另取一锅，锅中宽水煮开下入意面，按照包装袋上的烹饪时间煮8-10分钟。
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煮好的意面沥水捞出。
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锅中适量油，加入50克小龙虾咸蛋黄酱。
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炒香，炒出沙。
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放入煮好的意面翻炒均匀。
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步骤10/12
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再加入小龙虾肉翻炒均匀即可。
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步骤11/12
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装盘后撒小葱或者欧芹碎。
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最后一步
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每一粒虾肉都包裹着浓浓的咸蛋黄饱满的小龙虾肉、糯糯沙沙的咸蛋黄再撘配QQ弹弹的意面，说是一口上天，那真的一点都不为过。
喜欢芝士的话也可以加点芝士碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-03
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