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酱油蛋炒饭的做法

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酱油蛋炒饭

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大米饭半碗

、

鸡蛋 1个

、

火腿 1根

、

葱 1根

、

香菜 1株

、

生抽 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
火腿肠切粒、鸡蛋一个、香菜和葱切碎、半碗米饭备用。
步骤2/9 点击查看大图
锅里放入油，把香肠炒香后捞起备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒入油，把鸡蛋煎一下，然后用铲子把鸡蛋弄小块后捞起备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里倒入油，把米饭倒入锅里，翻炒均匀。
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入一点水，这样米饭炒出来没有这么干，口感会比较润一点。
步骤6/9 点击查看大图
把鸡蛋碎和香肠倒入米饭里继续翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
米饭炒出香味后倒入生抽翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
临起锅时放入香菜末和葱花翻炒均匀即可盛盘。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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