不输麦当劳的三角苹果派
在家就能做,非常快手,外面超级酥脆,咬进去会流心,大人小孩都喜欢!比麦当劳的苹果派还好吃!!
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步骤1/10
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食材准备: 手抓饼化冻;苹果洗干净。
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步骤2/10
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苹果切成小丁备用(可以泡在水里防氧化变色)
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步骤3/10
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锅烧热,放两小块黄油融化(约15克)
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步骤4/10
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小火放入苹果丁炒香;一小勺糖+盐少许(也可以加一滴柠檬汁调味)最后用地瓜粉+水调成汁,加入勾芡。
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步骤5/10
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化冻的手抓饼,用叉子扎几排孔。
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步骤6/10
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切成四份,在一边如同放好苹果酱。
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步骤7/10
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把分好的手抓饼折过去封口。可以用叉子边缘压平。
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步骤8/10
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铺上锡纸,简单的刷一层油防粘。将包好的苹果派,刷上蛋液,撒上芝麻。
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步骤9/10
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送入烤箱140度,十分钟左右。
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最后一步
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出炉装盘就做好啦!外皮超级酥脆,内里软糯会流心哦
①麦当劳的苹果派有加肉桂粉,如果喜欢那个味道的话,可以自行添加。
②烤箱的时间和温度根据不同的品牌会有少许变化,大家自己把握,十分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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