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爆炒鸡胗

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东古调味美食厨房

爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，口感脆嫩、口味香辣咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胗 500g
、
红椒 一个
、
大葱 一根
、
香菜 6根
、
小葱 5根
、
东古料酒 一勺
、
东古一品鲜黄豆酱 两勺
、
孜然粉 一勺
、
东古蚝油 一勺
、
东古一品鲜鸡精 一勺
、
椒盐粉 一勺
、
盐糖 适量
、
干辣椒 8个
、
花椒 8g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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