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家庭版酱爆牛蛙，下酒下饭神器

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明月的美食厨房

今天看到超市牛蛙做活动，9块9块1斤，买了3只回来，自己做好吃又实惠！用了豆瓣酱直接爆炒，味道不错！ 好吃又上瘾，老公直夸我是大厨。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛蛙 3只
、
料酒 1汤勺
、
生抽 2汤勺
、
小米椒 3个
、
姜片 6片
、
大蒜 3瓣
、
香菜 一根
、
紫苏 1根
、
豆瓣酱 2勺
、
生粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛蛙买回来的时候直接找卖牛蛙的老板把它剖好，拿回来清洗干净直接剁成块就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-03

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