木耳云丝拌腐竹
1.天天慢慢热了,做点爽口下饭的凉拌菜吧 2.前面有发布辣椒油的做法,可以翻着看下哦
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步骤1/5
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木耳、云丝、腐竹洗提前泡发好备用
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步骤2/5
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起锅烧水加上少许食用油,水开下云丝和腐竹,水开捞出,然后下木耳水开煮上两分钟
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步骤3/5
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木耳、云丝、腐竹冲凉水,加上葱和香菜放入盆中备用
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步骤4/5
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加入少许盐、生抽、香醋、辣椒油、蚝油、花椒油、糖、葱花、香菜搅拌均匀
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最后一步
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封上保鲜膜放入冰箱半小时,也可以不放冰箱,盛出上桌
1.云丝腐竹豆制品本身都是熟的,水开下锅煮开水开就可以捞出
2.木耳根据个人口感可以多煮一会
3.不吃辣的可以不放辣椒油和花椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-03
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