广式香肠葱油饼
金黄酥脆，外酥里嫩，咬一口都能听到牙齿与酥皮碰撞的响声！ 郊游踏青带上它，一定馋哭隔壁老王！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/8
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准备好所有的材料。
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步骤2/8
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清水中加入糖，搅拌至糖溶、面粉加入泡打粉，把糖水加入面粉中，搓成纯滑的面团，加入猪油，揉至光滑面团上保鲜膜松弛20分钟。
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步骤3/8
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把松弛好的面团排气，把面团成长方形，刷子刷一层油，撒上香肠火腿粒，再撒上葱花，最后薄薄的撒上一层盐。（盐最后撒上，因为如果太早撒上葱花会出水）
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步骤4/8
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从一边始卷起成圆柱形，切件，切口朝上，用面棍薄，静置20分钟！
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步骤5/8
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用电饼档煎至两面金黄！
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步骤6/8
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金黄酥脆，外酥里嫩！
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步骤7/8
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咬一口都能听到牙齿与酥皮碰撞的响声！
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最后一步
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郊游踏青带上它，一定馋哭隔老王！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-04
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