适合小孩吃的红烧茄子
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步骤1/7
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茄子改刀用盐腌制10分钟
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步骤2/7
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10分钟后将演出的水分倒出,将茄子洗净裹上淀粉
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步骤3/7
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制作料汁,蚝油,生抽,老抽,花椒粉,糖,盐,加温水化开
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步骤4/7
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葱姜爆香
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步骤5/7
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放入茄子翻炒
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步骤6/7
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茄子炒软后加入料汁,大火收汁出锅
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最后一步
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适合孩子吃的红烧茄子就做好了,大人吃的话料汁中可以加入小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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