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可口厚皮菜

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掬香

春天了，各式小菜都出园了，在菜市买农家小菜时大婶总会送一小捆厚皮菜（我们也叫做田菜），由于碱性太大，我们一般也都是用菜邦来煮腊肉的，又怕上火，所以试着小炒了下，感觉妙极了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
厚皮菜 1-2棵
、
郫县豆瓣酱 2匙
、
蒜苗 4棵
、
小葱 少许
、
盐 1匙
、
猪油 适量
、
植物油 20克
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-04

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