春日限定：香椿炒蛋
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步骤1/8
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菜场买一小把香椿，20一斤，买了6元钱的
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步骤2/8
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放入清水加盐浸泡十分钟，过二遍流动水洗净
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步骤3/8
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另取容器打入5个鸡蛋备用
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步骤4/8
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锅里冷水加盐加少许油烧开
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步骤5/8
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放入香椿绰水后过凉水切碎
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步骤6/8
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倒入蛋液，少许料酒，盐
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步骤7/8
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锅里加油炒熟
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最后一步
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出锅，开吃
可加少许醋，鸡蛋会更蓬松
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-04
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