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下饭的酸豆角炒牛肉，香菜炒牛肉鲜嫩秒炒牛肉的做法

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下饭的酸豆角炒牛肉，香菜炒牛肉鲜嫩秒炒牛肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

酸豆角一包

、

牛肉 200克

、

小红辣椒 4个

、

螺丝椒 2个

、

香菜一小把

、

蒜头 4瓣

、

姜一小块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材全家福
步骤2/12 点击查看大图
牛肉我是买腌制好的。
步骤3/12 点击查看大图
酸豆角切好备用
步骤4/12 点击查看大图
蒜，辣椒，姜，香菜，所以配料切好
步骤5/12 点击查看大图
酸豆角炒干水分，不要放油炒。炒两分钟即可盛起
步骤6/12 点击查看大图
锅里热油，放小米辣，姜，蒜炒至香味
步骤7/12 点击查看大图
放青辣椒炒至断生。
步骤8/12 点击查看大图
放牛肉翻炒半熟
步骤9/12 点击查看大图
倒入酸豆角炒一分钟
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撒上香菜和葱花
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀即可
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酸豆角炒牛肉就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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