鱼香肉丝拌饭
能在最短的时间里做孩子最喜欢的饭菜,是我一直的追求。 这样可以省下更多的时间做自己,也可以让孩子睡一个饱饱的午觉。 大家都开心。
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步骤1/8
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里脊肉切丝,加料酒,一勺淀粉抓拌均匀。然后放一勺食用油抓拌锁住水分。
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步骤2/8
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按图调鱼香料汁。还有一勺淀粉,视频里忘写了。
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步骤3/8
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肉丝下锅炒变色,滑散。
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步骤4/8
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炒锅少量底油,放入葱蒜末,一勺郫县豆瓣酱。小孩子吃的话放半勺。
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步骤5/8
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放入青椒丝,胡萝卜丝,木耳丝。
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步骤6/8
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加入第二步的鱼香碗汁。
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步骤7/8
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稍微一翻就汤汁浓稠了。油亮亮,鱼香味浓浓的。
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最后一步
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拌饭无敌,小孩子吃的粒米不剩。
小孩子非常爱这个菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-06
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