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香葱皮蛋粥的做法

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香葱皮蛋粥

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咸鲜，浓郁的皮蛋香味儿，简单易做，特别好喝。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米 300克

、

皮蛋个

、

香葱 5根

、

盐适量

、

姜丝适量

、

瘦肉丝 200g

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
瘦肉、皮蛋、大米、香葱、盐、姜丝、香油。
步骤2/3 点击查看大图
皮蛋2个去皮切小块切好的皮蛋，肉丝、姜丝放入，一点点盐调味儿。切丝香葱碎备用。大约40分钟，皮蛋粥完成。打开盖子，浓郁的皮蛋香弥漫厨房。
最后一步点击查看大图
撒上香葱，滴几滴香油，搅匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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