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包菜炒肉的做法

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包菜炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜大半个

、

猪五花一小块

、

葱姜蒜末一把

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

料酒 1勺

、

老抽半勺

、

小米辣 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜用手撕成片，放淡盐水里浸泡
步骤2/5 点击查看大图
猪五花下锅加料酒加姜焯一下，捞出切片
步骤3/5 点击查看大图
五花肉片下锅煸炒金黄，下入葱姜蒜小米辣炒一下
步骤4/5 点击查看大图
下入炒菜断生，加入生抽白糖老抽大火翻炒
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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