可乐鸡翅
女儿心心念的鸡翅,一口气吃了5个特意让我多留点汤汁给她拌饭吃,平时米饭吃一口,配汤汁吃了一碗 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/8
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鸡翅凉水下锅,放点料酒,焯水
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步骤2/8
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水开后捞出清洗干净
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步骤3/8
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鸡翅正反面划几刀
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步骤4/8
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起锅烧油,油热后放入锅中,正反面煎一下
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步骤5/8
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煎好后加入可乐和小碗清水,加点老抽,大火烧开转小火焖15分钟左右
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步骤6/8
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焖15分钟后转大火收汁,放入盐调味即可
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步骤7/8
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女儿特意叮嘱多留点汤汁
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最后一步
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出锅装盘,撒上白芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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