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意式香料肉排

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莹莹做便当

将牛绞肉、猪绞肉、洋葱丁与腌料拌在一起，以平底锅焖煎至熟就可以享用了。 完成后拿来放入便当或与土司配上生菜一起享用，方便又美味❤️ 食谱的比例均随自己喜好，如担心肉饀太湿不易成型，可于肉饀拌入少许中筋面粉，或不要加蛋，留意将肉馅搅拌至出现黏性就可以整型并下锅了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 350克
、
猪肉 300克
、
洋葱 半个
、
意大利综合香料 10g
、
盐 10克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

中途可持厨房纸巾将多余的油脂吸拭，减少油烟感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-07

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