水蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
300g鸡蛋打散， 另拿个碗加入200g的温水，温水里面加盐，边搅合边倒入鸡蛋的碗里搅匀，用漏网在过一下，再用保鲜膜包一下，放到水开的锅中蒸8分钟，蒸好后关火闷两分钟，打开后用刀分开加入一点猪油，然后在蒸鱼豉油，撒上葱花就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-07
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