农家小厨房-焦糖炖蛋
在国外，焦糖炖蛋的名气比鸡蛋羹还大。法国人对美食的理解虽然与中国人不同，但是冲着他们那股子略带偏执、略带随性的办事风格和对美食的专注程度，必定不会让这道菜令人失望。 今天就来试试吧，下午茶甜品有了。 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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鸡蛋打散加入牛奶拌匀，使牛奶蛋液完美混合
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步骤3/7
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加入白糖拌匀
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步骤4/7
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把蛋液过滤
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步骤5/7
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放入空气炸锅190度7分钟
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步骤6/7
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烤完加入白砂糖再烤5分钟
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最后一步
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成品
没有喷火枪，糖直接烤了一下，也可以用糖熬成糖浆再淋上去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-08
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