清水肉丸
因为上海的疫情,很多新鲜的物资很难储存,例如肉沫,可以做成这样的半成品方便储存和食用!
-
步骤1/7
点击查看大图
中粮肉沫2盒
-
步骤2/7
点击查看大图
2个鸡蛋敲碎和肉沫搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量马铃薯淀粉和土豆粉、少量纯净水搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生姜末、生抽、蚝油、盐搅拌(所有搅拌只能一个方向)
-
步骤5/7
点击查看大图
大概搅拌至有粘稠的感觉,用调羹来回2次将馅料做成圆形
-
步骤6/7
点击查看大图
水烧开入锅
-
最后一步
点击查看大图
完全煮熟后,捞起冷却,可以冰箱速冻,方便做成任何口味的丸子菜肴!
一点要让肉沫搅拌至粘稠可以成型,入锅一定要完全煮熟才行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-08
清水肉丸的相关分类
清水肉丸的相关推荐
-
空气炸锅版:非油炸香酥鱼块
91321人看过 -
#山姆团圆宴#香煎䲝鱼
141016人看过 -
快来煲一碗,空气炸锅烤梨吧
7205人看过 -
香菇木耳焖鸡+玉米饼锅贴
79667人看过 -
炸肉丸子
2851818人看过 -
超级下饭菜——青椒炒腊肠
2184116人看过 -
炒花甲
9374人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
281116人看过 -
香辣红烧鱼头
130212人看过 -
空气炸锅香烤挪威青花鱼
171452人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37810549人看过 -
饱腹感十足!无油无糖土豆泥沙拉,减肥期必备!
216556人看过