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美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱

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美食美色亲子🥗食记🥗

感谢这次【葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒】的试用，感受葱伴侣浓郁的酱香味道。 【推荐美食】原创【一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱】 【推荐理由】香菇：高蛋白（20%蛋白质）是鱼，蛋，奶的几倍甚至十几倍，低脂肪。丸子（红肉）人体所需8种氨基酸。大蒜：胡萝卜素丰富。 小食的料理：（酱香）工艺（熬制）耗时（60分钟） 难度（中级） 厨具（不站锅） 推荐（5颗星） 小食的材料：（四喜丸子600克）（蒜garlic6瓣）（大葱1颗）（白糖大量）（香菇适量） 美食心情 感谢葱伴侣试用机会，足够可以炸出一碗百搭的下饭酱； 大快朵颐的肉丸子配上鲜美新鲜的香菇蒜蓉，耐心的熬制，合适的的火候； 光泽红润，酱香浓厚，和家人一起吃饭，学会了吗； 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
四喜丸子 3个（大）
、
葱 0.5根
、
蚝油 适量
、
蒜 6瓣
、
香菇 100克
、
白糖 200克
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

仙草心经 ❤：炸酱的时候务必用不粘锅，不粘锅让炸酱变得非常便捷，不会粘锅。 ❤：先把蒜片口蘑煸炒出香味，再放入酱。 ❤：炸酱事先要用温开水1:3的比例调拌均匀。 ❤：烹制过程中切记不要再加入任何咸味调味品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-09

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