豆瓣酱炒鸡肉
-
步骤1/5
点击查看大图
腌鸡肉:淀粉,料酒,生抽,黑胡椒,盐,孜然粉,耗油,柠檬汁。腌制一个晚上或者半小时以上。
-
步骤2/5
点击查看大图
青椒,洋葱,胡萝卜,大蒜切丝。香菜洗干净,切碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中放油,热油炒一下花椒和干辣椒。然后将花椒,干辣椒取出。放入鸡肉翻炒。再放入洋葱和大蒜,继续翻炒。然后剩出。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油,翻炒一下胡萝卜和青椒。然后将它们剩出。锅中倒少量油,煸炒一下豆瓣酱。然后倒入鸡肉,洋葱,大蒜和花椒,干辣椒稍微炒一下。最后再加入蔬菜进行翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜和白芝麻进行装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
豆瓣酱炒鸡肉的相关分类
豆瓣酱炒鸡肉的相关推荐
-
清炒藕片
5844357人看过 -
香辣基围虾
6851895人看过 -
羊肉炝锅面(私房面)
355172人看过 -
羊肉炝锅面
183306人看过 -
洋葱爆炒鱿鱼丝
2221508人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4430217人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2702908人看过 -
西兰花炒火腿
171161人看过 -
炒豆腐
83002人看过 -
豆瓣酱
121958人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7328818人看过 -
炒豆腐
424289人看过