酱烧鲤鱼
鱼是我最喜欢的食物之一,用六月香豆瓣酱做的鲤鱼,酱香浓郁,特别好吃! 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
-
步骤1/11
点击查看大图
鲤鱼洗净控水备用
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜切段
-
步骤3/11
点击查看大图
五花肉切块
-
步骤4/11
点击查看大图
锅烧热倒油,将鱼煎至两面金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出控油,鱼有点大,切了两半煎的
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中加入少许油放入五花肉扁炒至微黄,加入葱姜蒜
-
步骤7/11
点击查看大图
加入2勺六月香豆瓣酱,生抽,炒出香味
-
步骤8/11
点击查看大图
加入适量清水,加白糖,加老抽调色
-
步骤9/11
点击查看大图
放入鱼,大火烧开,加入料酒,转小火慢炖1小时左右,炖到45分钟时加入粉条
-
步骤10/11
点击查看大图
炖好啦
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
1.豆瓣酱一定要炒一下,炒出酱香味
2.粉条不能跟鱼一起放,快熟的时候再放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-09
酱烧鲤鱼的相关分类
酱烧鲤鱼的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6708761人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6518894人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6152173人看过 -
没人能拒绝的专属于冬天的羊排炖萝卜
18060人看过 -
虎皮尖椒
17479802人看过 -
平底锅版烤鱼
66455人看过 -
六条鲅鱼#舌尖上的春宴#
18122人看过 -
"水煮肉片"(或"水煮海鲜")的N种美味组合:四季水煮肉片
602870人看过 -
【椰汁凉糕(椰奶冻)】
358888人看过 -
#15分钟周末菜#用鸡胸肉做的水煮肉片!(低脂版)
213545人看过 -
#好吃不上火#紫薯山药糕
5384889人看过 -
绿豆凉糕
288505人看过