青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉切丝或者片,用生抽料酒花椒油淀粉搅拌均匀后加上一点油腌制。
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步骤2/4
青椒切丝,蒜切碎备用。
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步骤3/4
起锅烧油,将肉炒至变色盛出备用。另起锅,爆香蒜末,放入青椒炒至变色后加入适量盐和生抽。
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最后一步
倒入肉炒,翻炒均匀,加入少量鸡精,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
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