炝拌鲍鱼片
劲脆爽口的下酒小菜
-
步骤1/7
点击查看大图
将买来的鲍鱼刷洗干净备用
-
步骤2/7
点击查看大图
去除内脏
-
步骤3/7
点击查看大图
将鲍鱼切片备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧水放入姜片香葱,再加入适量料酒,将水烧开,放入鲍鱼片焯水3秒钟
-
步骤5/7
点击查看大图
将焯好的鲍鱼片冷水过凉,控干水分备用
-
步骤6/7
点击查看大图
准备好所需食材和配料,放入适量生抽、蚝油,少许白糖、鸡粉,适量的藤椒油进行抓拌
-
最后一步
点击查看大图
抓拌均匀装盘即可
鲍鱼片焯水不易过长,3、4秒钟即可,这样可以保持鲍鱼片劲脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-10
炝拌鲍鱼片的相关分类
炝拌鲍鱼片的相关推荐
-
玉米胡萝卜山药羊肉汤
237195人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜~招财进宝
88038人看过 -
解锁泡面神仙吃法㊙️连吃三碗都不腻‼️敲好吃
1165665人看过 -
柠香烤秋刀鱼
1397351人看过 -
凉菜捞拌
384086人看过 -
酸辣土豆丝
40704412人看过 -
家庭版【毛血旺】麻辣过瘾!
3277516人看过 -
#加油 英格兰#山药芙蓉汤,健脾又养胃!
189129人看过 -
小羽私厨之三味生蚝
1069412人看过 -
山楂球
694518人看过 -
糖渍白萝卜
301064人看过 -
金枪鱼三色泥(懒人版)
14089人看过