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姜末炒芥兰的做法

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姜末炒芥兰

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食材清单加入采购清单

芥兰 100克

、

蒜 2瓣

、

油 1勺

、

清水小半碗

、

姜片 5-6片

、

盐 1匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜瓣儿切粒、姜片剁成末备用。
步骤2/5 点击查看大图
芥蓝洗净后，芥兰梗斜刀切备用，烧一锅热水把芥兰汆烫1-2分钟，之后捞起备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧油，把蒜粒和姜末爆香。
步骤4/5 点击查看大图
把芥兰倒入翻炒均匀，然后加一点清水焖煮1-2分钟，最后调味即可盛盘。
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成品，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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