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刀拍黄瓜拌虾仁

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hmt小厨娘

天气渐热，食欲越来越不好，下班后的晚餐就想吃一道美味的开胃菜。
食材清单 加入采购清单
水果黄瓜 2根
、
黑木耳 适量
、
虾仁 100克
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
鸡精 适量
、
白砂糖 适量
、
香辣红油 1勺半
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、黄瓜一定要拍碎，更容易入味。 2、耗油只放一点点，放多了会咸。 3、搅拌好的凉菜静置10分钟后味道更好。 4、1勺半的香辣红油是咪咪辣，怕辣的MM完全不用担心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-10

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