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进阶版南瓜汤-生姜香茅南瓜汤

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金龙鱼烘焙

南瓜汤很简单，大家都会做，不同的是这款南瓜汤额外加了一点调味蔬菜增添不一样风味，很适合在家里制作。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 1kg
、
生姜 30g
、
香茅 30g
、
洋葱 300g
、
胡萝卜 200g
、
黄油 50g
、
奶油 200g
、
盐 适量
、
鸡汤 1.5L
、
青苹果 1个
、
南瓜籽 1把
烹饪步骤
小贴士

鸡汤没有，可以用水代替。 香茅一定要取出再进行粉碎，或者粉碎完过滤。南瓜汤里适量加入胡萝卜是为了颜色更好看，同时也能增添口感风味，如果一些南瓜本身颜色就很红很熟，可以缩减或者不加胡萝卜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-11

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