烧咸鱼
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我妈去医院陪我外婆了,点了咸鱼让我送去,我不喜欢征咸鱼,所以才做了这个
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
料洒
3茶匙
、 、
生姜,葱段,蒜头,
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备材料:蒜片、姜、八角半个、干辣椒1个
-
步骤2/3
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提前拿出来泡了2个小时左右,沥干
-
最后一步
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锅入油,先倒入准备材料,再放入咸鱼翻炒加水,没过鱼,添入生抽、老抽、料酒,最后收汁时加入葱段,家里没有就加了蒜苗段一丢丢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
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