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凉拌下酒菜的做法

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凉拌下酒菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 1条

、

胡萝卜 1根

、

木耳 80克

、

杏鲍菇 1个

、

蒜子 5粒

、

小米辣 3个

、

香菜 2根

、

香油 1勺

、

油泼辣子 1勺

、

陈醋 3勺

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青瓜用刀拍几下切成这个样
步骤2/4 点击查看大图
图片中的材料切成下面这个样
步骤3/4 点击查看大图
锅里水开放杏鲍菇煮一分钟后，放木耳煮两分钟捞出过凉水，冷却后控干水分，杏鲍菇撕成一条条。
最后一步点击查看大图
所有材料丢锅里拌一起捞均匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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