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🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程的做法

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🔥🔥软滑细嫩豆腐脑，在家也可以轻松搞定，详细教程

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食材清单加入采购清单

黄豆 80克

、

味极鲜 2勺

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 5克

、

葱姜适量

、

木耳 1把

、

葡萄糖酸内脂 1.3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、水箱加满水，黄豆洗干净，放入研磨腔内，盖紧盖子2、将1.3克葡萄糖酸内脂放入接浆杯中，放上滤网，3、制作完成后，保温凝固15-40分钟
步骤2/4 点击查看大图
4、制作豆浆的时候，做一下卤汁5、葱姜炒出香味，放入泡好的木耳丝炒软6、倒入一碗水加入两勺味极鲜，一勺鸡精，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
7、等水烧开烧开的卤汁，倒入打好的鸡蛋，顺一个方向搅，就可以形成蛋花，
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开吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-12

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