用料简单~易做香酥小油条,一看就会~
油条做为中国传统小吃,一直备受宠爱。做为千家万户早餐首选,再搭配一碗鲜香豆浆~是上到老人下至孩童,都无法抵抗的美食诱惑
-
步骤1/16
点击查看大图
准备150g面粉
-
步骤2/16
点击查看大图
放入事先准备好的发酵粉、盐和鸡蛋。
-
步骤3/16
点击查看大图
放入适量牛奶和成面絮状。
-
步骤4/16
点击查看大图
上手揉成湿润一点的面团。
-
步骤5/16
点击查看大图
盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
-
步骤6/16
点击查看大图
醒好的面团不要揉搓,轻轻摊成面饼,切成长条状。
-
步骤7/16
点击查看大图
大概像这个样子
-
步骤8/16
点击查看大图
将面条重叠在一起,用筷子从中间按压一下,再两边收口。
-
步骤9/16
点击查看大图
大概成这个样子
-
步骤10/16
点击查看大图
油温七成热下锅。
-
步骤11/16
点击查看大图
注意翻面,炸至表面金黄酥脆捞出。
-
步骤12/16
点击查看大图
成品
-
步骤13/16
点击查看大图
成品
-
步骤14/16
点击查看大图
成品
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-12
香酥小油条的相关分类
香酥小油条的相关推荐
-
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12295304人看过 -
豆沙火烧
99091人看过 -
家常菜 | 焦香烙饼
280833人看过 -
烙饼
2117人看过 -
椒盐火烧
82974人看过 -
懒人玉米发饼
244419人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6500631人看过 -
教你做正宗黄米面炸糕
45042人看过 -
烙饼
21124人看过 -
油酥夹饼
28498人看过 -
玉米面吐司
30788人看过 -
玉米面馒头
55523人看过