大米粥
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10~30分钟
| 切墩(初级)
粳米
250克
烹饪步骤
-
步骤1/3
粳米淘洗干净,与适量清水一起放进小炖锅。
-
步骤2/3
置大火上煮开,再转小火,火候以盖上锅盖时粥微滚不溢出为好。
-
最后一步
慢煮三十分钟至米粒伸长,开花即可。
小贴士
米与水的比例为250克米加3000克水,煮约30分钟即为稠粥。可根据稀稠偏好调节水量。
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发布于 2022-04-13
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