mini帕夫洛娃入口即化|消耗蛋白小甜品
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今天分享一个消耗蛋白的小甜品 当个下午茶☕️也非常不错 吃起来酥酥脆脆入口即化 你可以加点果酱酸酸甜甜的会更好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清中滴入柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至小尖角状,筛入玉米淀粉翻拌几下
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步骤2/4
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蛋白霜装入裱花袋,挤入烤盘我用的6齿花嘴‼️烤箱提前预热100度,烤90分钟,关闭电源烤箱门打开一个缝隙,让帕夫洛娃在烤箱内冷却,20分钟⏱后再取出哦
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步骤3/4
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打发一点奶油淋在帕夫洛娃上,再放上樱桃或是你喜欢的其它水果都
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最后一步
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其实我更喜欢上面淋点酸奶或果酱奈何居家期间这些都成了奢侈品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
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