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尖椒肥肠的做法

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尖椒肥肠

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好久木有发好歹的了

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10~30分钟 | 配菜(中级)

肥肠 300克

、

尖椒 2个

、

葱姜蒜适量

、

酱油 3勺

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

藕 1节

、

糖 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的是已经处理好的肥肠，不太喜油，就直接切段放锅中煸出肥肠自己的油盛出备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中留一点点肥肠油葱姜蒜末爆锅，加切段的尖椒翻炒
步骤3/5 点击查看大图
加酱油蚝油糖等调味料
步骤4/5 点击查看大图
最后加入肥肠，翻炒
最后一步点击查看大图
成品摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-13

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