是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉粉丝生蚝的做法

点击查看大图

蒜蓉粉丝生蚝

浏览 1.2万 · 收藏 82

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝 2斤

、

粉丝 2捆

、

食用油 3勺

、

大蒜 3瓣

、

葱花 1段

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

鲜辣酱 1勺

、

香油 1勺

、

糖半勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
生蚝清洗干净。粉丝提前两个小时用凉水泡软，控干水。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切碎，葱切成葱花备用。
步骤3/6 点击查看大图
食用油小火加热至5分热，倒入蒜末，葱花炒香，关火盛到碗里。
步骤4/6 点击查看大图
往碗里加入盐，生抽，鲜辣酱，糖，香油，蚝油，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
将粉丝卷在食指上一小卷，用剪子剪断，放在生蚝上，再加入准备好的酱料。
最后一步点击查看大图
水热，上锅蒸6分钟。趁热开吃^o^

小贴士

油不要烧太热，大蒜容易糊，一定是小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-13

换个做法

蒜蓉粉丝生蚝的相关分类

荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜绿豆沙更多

蒜蓉粉丝生蚝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许