花式土豆泥
论土豆的n种吃法 从小就对土豆情有独钟❤️
-
步骤1/9
点击查看大图
土豆洗净去皮
-
步骤2/9
点击查看大图
切片
-
步骤3/9
点击查看大图
上锅蒸熟（需要蒸的很软烂）
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入一个容器内
-
步骤5/9
点击查看大图
撒适量：盐，胡椒粉，十三香，土豆淀粉（口味轻重根据自己喜好添加，也可以只添加盐）拌匀挏成泥（状态就是比较细腻与颗粒软烂即可）
-
步骤6/9
点击查看大图
因为我用的是新洋芋，水分比较重一些，也就是挏成泥之后比较软烂，直接捏成土豆球有点费劲，所以我选择用裱花袋直接裱成花型，如图：挏好的土豆泥装入裱花袋，花嘴可选择自己喜欢，用一个不太大可以直接放入冰箱冰冻层的盘子把土豆泥挤出来，放入冰箱冷冻，需要吃的时候直接拿出来煎炸即可。
-
步骤7/9
点击查看大图
裱出来的花型是不是很好看呢？(^^)
-
步骤8/9
点击查看大图
锅中油温略高一些再放入少量土豆泥炸至金黄色（炸的时候注意⚠️不易快速翻动，应感觉明显焦黄在翻动，以免变形）
-
最后一步
点击查看大图
成品：来上一口，咔次～外酥里嫩……此时已经很好吃了也可根据个人口味攢点番茄酱，沙拉酱，辣椒面……等等不仅颜值在线而且超级美味喜欢的你，快尝试一下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
花式土豆泥的相关分类
花式土豆泥的相关推荐
-
山楂雪球
413644人看过 -
荔枝柠檬茶
17536人看过 -
豆腐脑
45492人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#彩椒烩板筋肉
128679人看过 -
香辣啤酒鸭
11836人看过 -
云彩面包
16537人看过 -
#嗨fun暑假#无骨鸡爪
153479人看过 -
花生莲藕猪蹄汤
266491人看过 -
香椿炒腊肉
125393人看过 -
红酒桑葚果酱
192424人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#十三香小龙虾芝士味拌面
148080人看过 -
香辣墨鱼仔
43293人看过
