菠菜胡萝卜鸡蛋糕
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封控期间政府发了一大箱蔬菜，用菠菜和胡萝卜做个菠菜胡萝卜鸡蛋糕吧，营养又美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材：全部洗净沥干待用
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步骤2/5
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锅里烧水加点盐，菠菜焯水沥干捞出待用；胡萝卜擦丝
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步骤3/5
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锅里加点油将胡萝卜稍微翻炒一下盛出待用
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步骤4/5
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将焯好水的菠菜挤干水份切段放入一个稍大可蒸容器中，加入炒好的胡萝卜丝、鸡蛋、一点盐、一勺生抽搅拌均匀
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最后一步
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蒸好的鸡蛋糕可切块吃，有胡萝卜的清甜和菠菜生抽的鲜香
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
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