油泼小油菜&莴苣
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做起来方便又好吃的油泼菜，香、辣、酸，超适合夏天！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小油菜洗净，把小油菜放入水中焯熟。
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步骤2/4
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莴苣切丝，再把莴苣丝放入水中焯熟。
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步骤3/4
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锅内放油，油热放入切好的干辣椒，慢慢炼出辣椒油的香味（注意火不要太大，以免炒糊）。
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最后一步
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最后将炼好的辣椒油泼到菜上，然后加酱油，醋拌匀，香香辣辣的拌菜就好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-15
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