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幸福像花儿一样——菠萝蜜饯的做法

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幸福像花儿一样——菠萝蜜饯

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菠萝蜜饯我特别喜欢，气味好闻，味道酸甜，提神醒脑，就是费时间，这回用微波炉，时间大大缩短了，切大块，一次吃过瘾。爽！参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

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1小时以上 | 切墩(初级)

菠萝两个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
去皮的菠萝，去蒂，用淡盐水冲洗。
步骤2/14 点击查看大图
冰糖加适量水先熬化。
步骤3/14 点击查看大图
菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。
步骤4/14 点击查看大图
菠萝下锅。
步骤5/14 点击查看大图
将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）
步骤6/14 点击查看大图
煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。
步骤7/14 点击查看大图
这样就可以了。
步骤8/14 点击查看大图
菠萝片取出沥干，收集菠萝汁，特别好喝。
步骤9/14 点击查看大图
摊好在盘子里。
步骤10/14 点击查看大图
微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。
步骤11/14 点击查看大图
中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！
步骤12/14 点击查看大图
不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！
步骤13/14 点击查看大图
我又在咽口水了。
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好吃的花花！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-16

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