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减脂期的超赞酱鸡腿的做法

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减脂期的超赞酱鸡腿

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食材清单加入采购清单

去皮鸡腿 10个

、

葱姜适量

、

欣和六月鲜豆瓣酱 1勺

、

生抽 1.5勺

、

冰糖老抽 1.5勺

、

水适量

、

小料

、

八角桂皮香叶适量

、

花椒小茴香干辣椒适量

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿提前拿出来解冻备用
步骤2/9 点击查看大图
去掉鸡皮和脂肪，黄色的部分都去掉
步骤3/9 点击查看大图
凉水下锅加料酒焯水
步骤4/9 点击查看大图
准备好小料
步骤5/9 点击查看大图
焯水后捞出，放入电饭锅
步骤6/9 点击查看大图
加入所有酱汁
步骤7/9 点击查看大图
加小料，鸡肉模式炖20分钟
步骤8/9 点击查看大图
用锅大火收汁
最后一步点击查看大图
撒芝麻，好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17

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