超简单黄油曲奇饼干～
如果有想做可可曲奇的小伙伴，直接将低筋面粉200g改为低筋面粉170g+可可粉30g即可～
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油切片，室温化冻放至软（软化即可，不可太稀软），用电动打蛋器打至顺滑，加入糖粉和细砂糖
-
步骤2/5
点击查看大图
再次用电动打蛋器打发，至黄油颜色变浅、体积变大，形成顺滑纹路
-
步骤3/5
点击查看大图
分三次加入打散的全蛋液，每次加入后都用打蛋器打至融合后再加入下一次，最终打发至黄油体积变大、颜色发白、奶油霜状
-
步骤4/5
点击查看大图
加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀（不可太用力，以免出筋）
-
最后一步
点击查看大图
烤盘铺油纸，裱花袋裱花，烤箱上下盘180℃烤10～15分钟即可（烤箱用之前预热10分钟）
1、不同烤箱温度有差异，建议边烤边观察上色情况，以免烤糊。
2、看了大神的攻略说加入细砂糖是为了更加酥化，有兴趣的小盆友可以试验一下加不加有没有区别。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-17
超简单黄油曲奇饼干的相关分类
超简单黄油曲奇饼干的相关推荐
-
曲奇饼干
40477人看过 -
曲奇饼干
2824776人看过 -
制作快！不用出膜，低脂好吃的面包就是它啦 | 贝果
272346人看过 -
黄油曲奇饼干
2701人看过 -
黄油曲奇饼干
119732人看过 -
曲奇饼干
14234人看过 -
椰蓉曲奇饼干（视频菜谱）
379243人看过 -
黄油版曲奇饼干
7377人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
190572人看过 -
酥到掉渣系列——黄油曲奇饼干
857973人看过 -
丹麦面包面团制作
350038人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12159211人看过
