锅巴菜
浏览 7014 · 收藏 3
将做法保存到手机
想吃家乡锅巴菜,现在疾情回不去家.咋办、做吧!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆小米煎饼
2张
、
八角
3枚
、
丁香
6粒
、
小茴香
10粒
、
香菜根儿
5个
、
生抽
1茶匙
、
水淀粉
3汤匙
、
食盐
1茶匙
、
高汤或水
600毫升
、
食用油
4茶匙
、
葱姜碎
适量
、
腐乳汁
3茶匙
、
芝麻酱
3汤匙
、
白砂糖
1茶匙
、
生抽
1茶匙
、
芝麻油
2汤匙
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
绿豆小米l比l用破壁机打成糊状后,放入一小勺盐搅拌均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
用小锅慢慢煎好饼状,溥溥的就可以
-
步骤3/4
点击查看大图
煎成这个样子,在用刀切成块备用
-
最后一步
点击查看大图
这是用生抽老抽耗油等做的卤加个蛋
小贴士
吃到家乡味道,感觉非常好,我的手艺还是不错的,大哥夸我.还一直说就是这个味道!太好吃了!希望大家也学做吧!这是我们天津早点必吃的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
换个做法
锅巴菜的相关分类
锅巴菜的相关推荐
-
10分钟快手菜,清脆爽口的荸荠炒时蔬
36315人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4804763人看过 -
白面馒头
10294978人看过 -
#美味开学季#蔬菜团子 快手早餐 素团子
159219人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
551227人看过 -
荠菜饺子馅儿
204285人看过 -
三月三荠菜煮鸡蛋
19344人看过 -
馋嘴炒面筋
183348人看过 -
红烧狮子头芋头版
262638人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛##蒜苔炒腊肠
185768人看过 -
香葱肉松芝士麦芬蛋糕#山姆团圆宴#
134624人看过 -
米饭杀手~酸豆角炒粉丝
225487人看过